平度市博物馆馆藏文物宋龙泉窑青釉盘，旧藏，出土地点不详。敞口，浅腹，圈足，盘心有一个花卉图案，青釉肥厚如水，花卉映在水中央，饶有意趣。内外施釉，釉色青绿，光亮匀净，釉质如玉，器形规整，为龙泉窑名品。宋代龙泉青瓷是青瓷工艺的历史高峰。其青瓷的釉色与质地之美，亦如巧夺天工的人造美玉，全世人为之倾倒。

龙泉窑是中国历史上的一个名窑，宋代六大窑系，因其主要产区在龙泉市而得名。龙泉窑釉色苍翠，北宋时多粉青色，南宋时呈葱青色，没有开片在器皿转折处 ，往往露胎呈现胎色，瓷釉厚润，装饰上很少刻花、划花，而流行用贴花、浮雕。